Rodzinny obiad. Niemal legendarne z obietnicą zgromadzenia rodziny za więź, której nie można zastąpić, prawda? Nie wspominając o poczuciu winy, które czujemy, kiedy to się nie dzieje.
Każdego wieczoru staram się rodzinny obiad o 18:00. Jeśli zaplanuję prosty posiłek i mogę zdobyć dzieci przed 25 minutami pokazów dzieci PBS do 5:30, często mogę to osiągnąć. Poniekąd. Alec wraca do domu o 6:22, jeśli on i jego autobus biegają na czas.
Wczoraj było jedno z tych wieczorów, kiedy gwiazdy nie do końca się dopasowały. Kolacja, którą wybrałem, aby przygotować (z książki kucharskiej One Dish), był kurczak z kurczaka w stylu amerykańskim z około 1:15 w przygotowaniu i gotowaniu. I plopiłem je przed telewizorem o 5:45 (z tylko czasem na „jeden kawałek ciekawego Jerzego”). Ups.
Zrobiłem prawdziwy obiad dla dzieci i zrobiłem jeden z moich najszybszych posiłków (w tym samym czasie, ponieważ jestem tak magiczny): quesadillas z kurczaka, pokrojone jabłko i mrożony groszek. Milo zakończył również jajko z twardym jajkiem i nerkowca z lunchu. Kiedy przyniosłem im mleko do picia, usiadłem z nimi, aby porozmawiać podczas kolacji dla dorosłych biryani.
Po innych czasach o naszych dniach zapytałem Holdena, czy wolał, kiedy wszyscy czterej usiedliśmy razem, czy kiedy chłopcy jedli razem, a ja zjadłem później z tatusiem. Spodziewałem się, że udzieli właściwej odpowiedzi. Odpowiedź magazynu.
Ha ha.
Holden powiedział mi, że woli to, kiedy gotuję tylko dla Milo i on, a nie kiedy jemy razem jako rodzina, ponieważ wtedy mogę wstać (w kółko) bez przerywania własnego jedzenia. Jak troskliwie. Milo zgodził się.
Co teraz? Wydaje mi się, że będę dążył do tego nieuchwytnego rodzinnego obiadu, który wszyscy dzielimy, ale pomiń moją winę, kiedy to się nie stanie.
Co sądzisz o prawdziwej i wyobrażonej rodzinnej kolacji?